JR宮崎駅周辺で時間調整を兼ねて、宮崎の名物料理であるチキン南蛮を食べてみました。
宮崎空港からJR宮崎駅まで列車に乗ってきて、ちょうど11時頃だったので早めの昼食を取ろうと思い、スマホで探してみます。
何を食べよう。宮崎の郷土料理といえば冷や汁、辛麺、炭火焼、チキン南蛮…あ、鶏肉いいな。そういえば宮崎のチキン南蛮は食べたことない。そうだ、チキン南蛮にしよう。googlemapで検索。するといくつか候補が見つかり、うち一つがいま自分の立っている場所のすぐそばにあるアミュプラザの４階にある模様です。早速行ってみましょう。
ちなみにアミュプラザはJR九州が手掛ける駅ビルでして、観光で訪れた人にとって使い勝手の良い飲食店が集まっているので、特に決まってないけど何か名物を食べたいなという時はとりあえずここを選んでおけばOKという安定感があります。
エスカレーターで上がっていき４階に着くと、すぐ左手に目的のお店がありました。
店頭にサンプルもあり。
光が反射してるネ
11時から開店ということで、まだお客さんいないかな…と思いきや、意外にも5～6名ほどの先客がいらっしゃいました。地元の方っぽいお客さんもいらっしゃるようです。カウンター席もありましたが、大きな荷物を持ってる私に気を遣っていただいたようで、奥のテーブル席に通していただけました。ファミレスのような広めのソファー席に一人で座ります。
メニューを見ると、ザ・宮崎という感じのメニューが並びます。
どれにしようか散々迷いました
あ、夏野菜おいしそう。冷や汁もある。しいたけ南蛮もいいけど食べきれるかな。
色々と迷った挙句、結局チキン南蛮定食に決定。基本に忠実。ちなみに焼酎を中心としたお酒メニューもありましたよ。
店員さんに注文すると「もも肉と胸肉、ミックスから選べますよ」とのこと。メニューにもありましたね。ここはもも肉を選びました。また、ごはんは大盛りにできますよと勧められましたが、まだ11時だったのでセーブしようとそのまま普通盛りでオーダー。でもこのサービスはランチのみかもしれません。
数分後、運ばれてきました。
これがチキン南蛮。けっこうがっつりタルタルがかかっているんですね。某ケンミンショーで見たやつだ。
小鉢も二つあったのですが、なんとどちらにも鶏肉が入っていました。左側はお野菜と胸肉のお浸し、右側は鶏皮入りの酢の物。しっかり作っている感じがします。お味噌汁は九州らしく麦味噌。お漬物はよくある葉っぱで緑色やつ。これはあっさり塩味です。
さっそく食べ進めると、タルタルが少し甘めでして、これが宮崎チキン南蛮の真骨頂といったところでしょうか。ごはんがどんどん進みます。鶏肉に絡められた甘酸っぱいダレだけでも充分美味しく、この場合はあっさり目の味わいに。もちろん鶏肉そのものもメニュー名に違わずとってもジューシーです。美味しい。
あっという間に食べ終わり、もう少し食べでが欲しかったかな、と思ってふと目をやると…
あー、冷や汁にすればよかった。しっかり観光客のニーズに応えてますねぇ。まぁまた来たら食べよう。
しかし初チキン南蛮としては大満足で、きっとタルタルとかで各お店の個性が出るんだろうな、と思ったところでした。
ごちそうさまでした！
